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水蜜桃靠“人情销售”能走多远

2009/7/10 9:17:00
江南晚报讯 记者吴军报道:近来,民营老板曹先生颇有点烦恼:几位种桃的乡下亲戚不约而同打来电话,恳请他帮忙买些水蜜桃。曹老板掏钱买了三四十盒送给自己客户,可还是满足不了亲戚们的强大愿望。他无奈地说,春天茶叶、夏天桃子,这一年到头的人情销售真有点吃不消。而无锡农副产品如何走出“人情销售”的怪圈,成为放在农商两家面前的问题。
  “水蜜桃价格就像股票,高的可以卖到五六元一斤,低的二三元一斤。要看你会不会卖了。”阳山桃农老俞种了三四亩水蜜桃,为了要让自家的水蜜桃卖出好价钿,老俞可谓动足脑筋,桃花开时,他就邀请城里一些有实力的亲朋来赏桃花、吃农家饭。水蜜桃快要成熟了,他忙着打电话向亲朋推销,一般总会来买走一些。老俞算算账,自己靠人情推销卖桃的收入,比卖给经纪人或到市场上卖,要高出蛮多的。作为无锡主要的知名农副产品,阳山水蜜桃名声在外,成为每年夏季锡城人互相馈赠的主要产品。许多企事业单位也将此作为向外公关的绝好礼品。因此,在某种程度上来说,水蜜桃的“人情销售”也正好符合了需求。曾经多年担任无锡阳山水蜜桃协会会长的周九兴告诉记者,目前无锡桃农销售水蜜桃的主要方式有三种:一是通过经纪人销往市场;二是桃农自销搞订单,与企事业单位挂钩销售,人情销售是其中一大部分;三是沿街叫卖,自行销售。通过订单销售的比例呈上升趋势。
  但是,桃农喜欢的“人情销售”却成了一些人的负担。一家企业负责人说,近来每天都要接待几档推销桃子的,送不了这么多,碍于情面又难以回绝。还有客户表示,人情销售的水蜜桃,质量和价格上都不如自己到市场上挑的那么满意。水果销售商却以为,应该让水蜜桃等农副产品走向更广阔的市场化道路。锡澄水果市场的吴惠庆书记表示,人情销售虽然可以帮助农户解决一时的销售问题,但仅仅依靠这个拐杖,无锡的农副产品是做不大、走不远的。一旦人情发生变化,桃子可能就卖不出去。就像马山杨梅同样以人情销售为主,只在家门口徘徊,质量、知名度、规模化都远远赶不上浙江的杨梅。可喜的是,阳山水蜜桃开始了对新销售模式的尝试。不少桃农开始尝试网络销售,在网上发布信息。还有些桃农把售桃与旅游相结合,依托“农家乐”卖掉了不少桃子。
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