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在2021年无锡地产瓜果信息交流会上的发言——无锡朝阳水果批发市场经理张晓云

2021/11/7 17:34:00

各位领导、各位同仁、媒体记者朋友们:大家上午好!

今天无锡蔬菜果品行业协会在这里召开2021年无锡地产瓜果信息交流会,我们朝阳水果批发市场的同志对能有机会与各位地产瓜果专家、农业生产管理部门有关领导、媒体朋友共同交流感到荣幸。根据会议要求,我代表朝阳水果批发市场作一个水果批发市场业务运营、行情信息的汇报,敬请指导。

一、朝阳水果批发市场的业务运营情况和有关信息:

1、2020.1.12020.12.31水果销量、销售额、价格水平及与2019年同期对比
2、2020.1.1-2020.12.31水果市场与地产水果主要相关品种交易情况同期对比

3、2021.1.1-2021.5.31市场交易与2020.1.1-2020.5.31同期对比
4、2020.1.1-2020.12.31进口水果交易与2019.1.1-2019.12.31同期对比

二、从批发市场的数据简析我市水果市场的产销形势

1、虽然受疫情影响和电商平台的冲击,但水果业态兴旺,品质稳定,后疫情时代消费稳步提升,2020年市场交易量约74万吨。2020年市场水果销量同比上升、销售额小幅下降、价格呈现下降趋势。今年前五月水果市场持续繁荣,销量同比上升17.34%,销售额同比上升11.69%,均价下降约4.82%,呈现出量增价降的利好形势,有望在今年能完成80万吨的销售总量。

2、2020年国产水果与精品水果共同发力带动水果市场行业复苏。受国外疫情影响,进口水果在年初销量、销售额同比下降明显,通过进口水果结构调整,奋起直追,进口水果销量突破6.3万吨,销售额达12.84亿,均价20.36/公斤,实现销量、销售额同比双增长,价格同比略降;同时,国产水果抓住时机发力,全年销量突破67万吨,同比上升2%,均价同比下降3.43%。其中香蕉、葡萄同比销量增幅分别达41.35%21.76%,苹果和西瓜同比增幅也在5%左右。

3、20198月香蕉房搬迁后随着区域的扩大,香蕉销量持续增长,加上东南亚等产区扩大,呈现出量升价降的局面。葡萄新产区的引进和阳光玫瑰等高品种葡萄普及,全年销量和销售额同步增长。

4、2020年西瓜整体销量呈上升趋势,尽管上半年受疫情冲击影响,无籽西瓜等需求量下降明显,上半年下降达42%,但下半年市场积极组织新疆、内蒙、甘肃、东北等多产地西瓜货源,有效弥补了上半年西瓜类销量下降的缺口,全年西瓜整体销量不降反升,全年销量同比增长约5%左右。

5、时令、优质水果热销延续,进口水果不甘落后,降低身价挤占份额,今年前五月,进口菠萝蜜销量同比增长160.2%,进口椰青销量同比增长34.99%,进口李子销量同比增长26.29%。涨幅明显,同时,进口西梅、蓝莓、火龙果等品种也挤身涨幅行例。

6、今年前五月因气候以及国外疫情爆发双重影响,部分进口水果无法正常通关,销量减少,市场在售价格波动较大,特别是车厘子、进口柑橘类、山竹、菠萝,影响尤为明显,但朝阳市场通过扩大东南亚等产区,进口水果整体销量、销售额、价格与去年同期基本持平,

7、尽管因年前“车厘子”事件影响,导致车厘子一度销售量大幅下降,市场积极应对,凭借日常管理制度、电子化溯源优势等及时化解困难,上半年销售量上升5.94%。均价下降23.98%

三、支持国产水果走品牌化路线,鼓励国产水果做大做强

我们朝阳水果批发市场在朝阳集团的带领下,自2015年起就踏上了“打造现代化一流品牌市场”的征程,市场鼓励支持经营客户进行工商登记注册,创建属于自己的品牌,经过5年的培育和发展,目前市场上创建的水果品牌远远超过500家,也涌现出了大量被市场广泛认可的知名品牌,如沈园、阿维果业、双凤弘玉、宏图牌哈密瓜等。工商注册以后帮助经营者规避风险,保障自身利益,也有利于做大做强,同时也为市场的品牌化建设营造良好的氛围。

我们也欢迎各位地产水果基地的领导,专家来市场指导和交易。同时,无锡天惠超市股份有限公司是我们朝阳集团旗下的兄弟公司,他们六十多家门店以生鲜商品经营为主,水果是其主营品种。对地产瓜果有意愿、讲诚信、有质量、价格公道的品牌,我们将会推荐到无锡天惠超市销售,扩大商品的影响力。

 敬请各位同仁一如既往的关心和支持我们市场,并多提指导意见。祝各位领导、同仁、媒体记者身体健康,工作顺利,谢谢!

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