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无锡朝阳农贸市场加强管理见成效

2009/10/23 12:51:00
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  近日,无锡朝阳农贸市场经理孙勇召集市场内25名水产经营者,对比分析计算机汇总数据,发现“网络电子秤”打印的结算小票,各家摊位中多的有1810笔,少的仅131笔,还有的无数据,这说明网络电子秤的正常使用存在问题。孙经理当场发布市场新规:相关水产经营户应迅速整改,以后每五天公示一次监测情况,发现不正常使用网络电子秤超过三次的将“驱逐出场”。
  所谓网络电子秤,即电脑联网秤,摊主一按键盘,交易信息就与市场信息中心的网络终端联网,并像超市POS机一样打印出结算小票,根据小票的编码可追溯问题商品源头,把好安全关。朝阳农贸市场是率先实施电脑联网秤的市场,在市民最关注质量安全的猪肉、卤菜和水产区域使用。电脑联网秤价格不菲,每台在2000元以上,是普通电子秤的近10倍。朝阳农贸市场网络电子秤全部自筹资金配置,提供给商户免费使用,目前还同时免费提供打印纸。然而,免费“网秤”的正常使用情况不容乐观。朝阳农贸市场根据经营销售情况进行估算,试点经营户仅三分之一正常使用网络电子秤,另三分之二经营者仍将网络电子秤当普通电子秤来用,不打票的情况很多。在对经营户调查中,许多摊主推托是嫌麻烦而不打票,因为普通电子秤只要按一下商品价格按钮,而网络电子秤则要多按两个按钮――现金按钮和打印小票按钮,摊主说生意忙了就不愿多按这两下。但显然这种说法站不住脚,更多只是摊主的托词。那么不愿打票的真正原因是什么呢?据知情者透露,有一部分经营者是担心网络电子秤的“小票”泄露其经营收入,管理部门因此涨租金;还有部分在交易中短斤缺两的摊主则心虚,如果正常使用网络电子秤就会被识破,无法再耍小伎俩了。

  推行网络电子秤,是无锡市今年为民办实事项目之一,随着无锡市政府加大力度,年底前将推广朝阳农贸市场的做法,在全市30个农贸市场猪肉销售区全面推行这种“网秤”系统。朝阳农贸市场也希望得到政府支持,在难度更大的蔬菜、水果区推广网络电子秤。 

  网络电子秤如何真正成为保障食品安全和公平交易的有力武器?农贸市场作为经销主体应负起责任。立规矩更要有执行力,朝阳农贸市场发现问题后,出台日常监管举措,如对经营户进行实时监测,每五天通告分析监测情况及时发现问题并整改,发现不正常使用网络电子秤超过三次将驱逐出场;消费者复秤要求出示小票,督促群众监督经营户正常使用。据介绍,这一措施实施一周来,出票率明显提高,小票打印纸使用量骤然翻一番。但“严惩”是手段,重要的是改变经营者的思想,让“自觉”成为习惯。市场最早在卤菜熟食店的尝试初见成效,结算小票显示店名,目前这一区域正常使用网络电子秤率最高,卖熟食的金鑫卤菜店老板徐书平说,起初也嫌烦,自从店名上了小票,发现“回头客”增多,就坚持每天主动打小票,现在已养成习惯了。 

  另一方面,消费者对索取票据也没有习惯,尽管每台秤上都贴有醒目的标示,提醒消费者索要小票,但即使管理员告诉消费者,部分消费者都会表示异议,称不需要票据。因此,建立真正公平互信的交易环境,还需要政府、企业、经营者和消费者共同努力。

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