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瓜果销售压力骤增无锡启动瓜果“农超对接”

2011/5/6 16:12:00
  蔬菜“卖难”现象引起各方警醒。在本地瓜果即将大量上市之际,昨日,无锡市蔬菜果品行业协会召集20多家生产商和天惠等超市举行信息交流会,提前启动“农超对接”机制,双方达成了合作意向协议。

                    瓜果价格涨幅四成

  昨日来自无锡朝阳农产品批发交易市场的统计数据显示,前四个月,市场销售额超过8亿元,同比增长了51%,瓜果价格则同比提高了40%。到交易市场看看,广东、海南和云南西瓜占了主导地位,每500克均价达2.5元,市场日均销量达400吨左右,小番茄以日销100吨业绩居次席,两者价格均比去年涨了三成以上。

  由于气候原因,地产瓜果的上市期较平常推迟了一周左右,原本地产西瓜一过“五一”就要上市,但现在只见零星数量,大规模上市要等到本月中旬。业内人士指出,地产瓜果大举入市后将带动整个瓜果市场价格的回落。

                 上市量大或存“卖难”隐忧

  从昨日信息交流会上获悉,当前果品生产快速发展,种植面积大幅度增加,今年一定时间内,销售压力会大大增加。

  宜兴市颖丰果业是省内最大葡萄生产基地,总经理张涛介绍说,其种植面积达400亩,今年产量达30万公斤,较去年已有增加。而来自批发市场的信息,今年各地发展的葡萄品种、面积、数量呈超常发展,就省内邻近地区看,昆山巴城、苏北各地、浙江长兴与慈溪葡萄基地分别都有上万亩,加上无锡本地,市场整体供应量同比上升20%以上。同样,水蜜桃的情况也不容乐观,全国新增种植面积达1500万亩以上。

  “种植量大,又集中上市,若不及时疏导,难保不会出现如蔬菜一样的‘卖难’问题!”蔬果行业协会秘书长吴惠庆分析说,另一值得关注的问题是,由于过度追求瓜果产量和速度,一些瓜果生产过程中超标使用农药或直接使用违禁农药,带来食品安全隐患。

                 强化“农超对接”,产销共努力

  产量激增,如何面对即将到来的上市高峰?江阴璜土迎香葡萄专业生产合作社理事长戴志泉认为,打开营销通道十分重要。

  “农超对接是地产瓜果打响品牌、打开市场的捷径!”阳山水蜜桃专业合作社理事长虞锡华对此深有感触。通过食品安全、包装、品质等一系列严格审查,目前阳山水蜜桃已在全市天惠、麦德龙等十多家超市占据一席之地,每年销量稳步上升,占比份额已达50%。

  昨日,无锡瓜果产销双方再次坐到一起进行了交流,一些生产基地纷纷表达了进入超市的愿望,天惠超市总经理罗志坚表示,企业将强化“农超对接”,扶持更多地产瓜果做强品牌做大市场。业内人士分析认为,实施“农超对接”机制,一方面需要瓜果生产商转变观念,科学种植精心种植高品质瓜果,同时还要按照超市不同于一般批发市场的关于包装、食品等方面的严格要求进入流通环节。另一方面超市也要放低姿态,积极培育地方瓜果品牌。
 
                    转自《无锡日报》
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