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无锡工商局、无锡蔬果协会联手举办专业培训班

2004-6-2 16:25:00
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  进入五月以来,气温逐渐升高,多种蔬菜病虫害进入多发期。为防止个别菜农使用禁用的高毒高残留农药,进一步加强地产上市蔬菜残留农药的检测,确保市民吃上“放心菜”,无锡蔬菜果品协会会同无锡工商局,于6月2日、3日分两批,对全市农贸市场170多名专职食品安全检测员进行了一次培训。
  培训由无锡朝阳蔬菜副食品交易市场蔬菜残留农药检测室主任王仁茂主讲。培训内容分“无公害农产品的基本专业知识”、“蔬菜农药残留和超标的原因及危害”、“运用试剂速测法对蔬菜残留农药进行检测”等三个部分。讲授中,结合近两年我市发生残留农药超标,引起消费者投诉的案例进行剖析,增强了培训的可听性。用新一代“速测灵”——新灵对叶菜、黄瓜、蕃茄等进行现场操作演示,增强了可学性。
  此次培训得到了工商部门的大力支持。市局除专门下发了培训的书面通知外,市工商局市场管理处的全体干部和城区工商分局的市场专管干部也一起参加了培训。
  (协会秘书处稿)
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