来源:江南晚报 12月5日 A6版 本报讯 最近,喜欢吃蜜柚的市民发现,锡城一些水果店内“冒”出了国产“葡萄柚”,尝一尝口感还不错。从无锡锡澄路水果批发市场获悉,今年是福建漳州葡萄柚进入无锡“果界”的头一年。眼下,随着冬季的到来,柑橘蜜柚也迎来了“换季”,一些“果界新秀”崭露头角。
葡萄柚日交易量3-5吨
采访了解到,随着气温不断降低,柑橘柚橙也悄然迎来了换季。和往年所不同的是,今年不断有“新秀”加盟。 在天惠超市学前街店,记者看到一种形似蜜柚的水果,但果型相对要小一些。工作人员介绍,这叫葡萄柚,零售价为11.8元一斤。“葡萄柚是第一年投放无锡市场。”锡澄路水果批发市场负责人秦雄介绍,目前无锡市场的国产葡萄柚基本都来自福建漳州。以往,葡萄柚多来自美国等地,“国产货”非常少。这两年随着种植技术的提升,在福建和江苏省少部分地区陆续有种植。随着种植面积的扩大,今年开始有一定的投放量。 葡萄柚刚作为商品水果投产到无锡市场,因此“小贵”。据锡澄路水果批发市场提供的数据显示,葡萄柚这两天的批发价在每斤9元左右,其日交易量在3-5吨。
近20个品种扎堆占市场四成销量
果品专家这样评价葡萄柚:口感好、肉质嫩、水分足。在秦雄看来,眼下正是葡萄柚上市初期,成熟度一般,糖度还没完全上去。不过再过个十天左右,随着成熟度的提升糖度也会上去。 除了葡萄柚,今年无锡市场上的贡桔也迎来了“新秀”。“往年只有南丰的,今年广西贡桔也来了。”据介绍,两个产地的贡桔如今在无锡的日交易量达到50吨左右。 采访了解到,尽管“柑橘柚橙”中还有不少品种尚需等上十天半月,但并不能阻挡一年中上市高峰期的到来。“眼下,柑橘柚橙的交易量占到了整个水果市场的四成。”他介绍,目前,有蜜桔、脐橙、冰糖橙、柳橙、蜜柚、葡萄柚、爱媛柑38、爱媛32、贡柑、丑桔等近20个品种。
再过10天正宗砂糖橘要上市了
据介绍,近来整个锡澄路水果批发市场的日交易量在1700-1800吨左右,而“柑橘柚橙”每天的交易量在500吨左右。“比一个月前上升了5%”,秦雄介绍,柑橘柚橙近一个月来共销售了19000吨左右,日销量达600多吨。 随着换季的到来,蜜桔的上市量最近几天已逐渐减少。秦雄透露,眼下,八月橘已上市,芦柑也有少量上市。“八月橘其实就是早熟的砂糖橘品种”,他介绍,八月橘目前的批发价在4元多一斤,再过10天左右,砂糖橘也要陆续上市了。而继赣南橙后,湖南、湖北等多地的脐橙也会陆续上市。随后,粑粑柑、丑八怪、茂谷柑以及椪柑等都会陆续上市。秦雄坦言,近年来柑橘柚橙“新秀”层出不穷,品种逐年增多,而上市期也不断拉长。 “柑橘柚橙的品种比五年前要多出30%左右。”他分析,随着新秀的不断加盟,最晚的可以供应到明年四五月份。 (袁晓岚) |