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平抑菜价 最大“菜篮子”多进货不涨价

2018-1-26 13:23:00
                        来源:扬子晚报  2018年1月26日   C2-C3  
    记者1月25日从无锡最大的农产品批发市场——无锡朝阳农产品大市场获悉,为应对这两天的大雪,该市场已经积极组织货源,认真落实预案,齐心协力做好特殊气候条件下的蔬菜保供稳价工作。相关人士还特别强调,尽管面对天气带来的涨价因素,该市场依然保证不坐地起价,平价供应,“包括我们朝阳集团的天惠超市、批发市场,都保持平价供应,市民朋友们也都会感受到我们市场的实在。”
    应对雪天,一些市民选购食材
    前两天,为了应对即将到来的大雪天气,一些市民开始选购食材。无锡市民张师傅告诉记者,前两天他一早就去超市买菜,到了现场发现已经排起长队,买菜的市民比较多。 “这几天都这样。”张师傅说。
    记者走访了解到,从3天前开始,超市、农贸市场的菜价已经开始慢慢升高,一些市民闻讯纷纷储备食材。
    最大“菜篮子”保供应不涨价
    不过,无锡最大的“菜篮子”——无锡朝阳集团方面表示,在雨雪天气到来之前,集团下属的农产品批发市场和天惠超市等,已经提前落实各班组主要商品货源。一方面要求现有供应商增加发货量,另一方面积极联系新客户增加货源。如东台客户原来每天只有一车白菜加其它商品,发货量在15吨左右,现除了正常的发货外,再单独增加一车15吨左右的白菜。
    其中,对于深受老百姓喜爱的白菜,市场加大货源组织力度。除了原有的东台、大丰产地外,市场还积极引进安徽、河南、山东的货源,补充市场供应,白菜的批发均价仅在0.7元/斤左右,远低于同等气候条件下的价格。
    与此同时,该集团增加超市发货量,确保市场供应。除了白菜,白萝卜、黑菜、小青菜、白梗菜等热销品种全力配足。针对超市配送,提前向客户预约商品,不仅满足超市供应,而且稳定了价格。近两天,超市配送蔬菜量达270吨左右,其中白菜占到一半。消费者需求最高的是白菜、白萝卜、黑菜、土豆、白梗菜等易储存品种,超市也确保每天的储备量达100吨。
    此外,得益于批发市场蔬菜四号、五号棚延伸段的顺利交付使用,蔬菜经营场地比之前扩大了近万平方米,容纳了更多的客商及货源来场交易,也为市场的整个经营秩序创造了有利条件。  本报记者 张建波
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