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本月底“菜篮子” 拎起来会省力点

2019/4/16 10:48:00
                       来源:江南晚报  4月16日   A7版
        本报讯“不容易啊!总算降下来了点!”昨天一早,秦阿姨买菜时发现,黄瓜、红苋菜等好几样时令菜价格都往下降了点,这让她多少有点惊喜。记者从朝阳农产品大市场了解到,进入4月后原本已经“掉价”的蔬菜被冷空气又推高了,致使刚降下来的菜价出现反弹。随着气温回升,昨起菜价出现松动。
  采访中,不少市民和秦阿姨一样,都感觉今春菜价比前两年要贵且持续时间长。“今年蔬菜好贵啊!再这么下去只能吃肉了!”在刚刚过去的周末,不少在家烧饭的市民纷纷感慨近来菜价太贵了,再不降价感觉要吃不起“素”了。朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇表示,今春菜价确实偏贵,和去年、前年同期相比略高。在业内人士看来,去年、前年的菜价确实比较便宜,因而也打击了不少菜农种植的积极性,其中蚕豆是比较有代表性的一种。一位在锡多年进行蔬菜批发的经营户坦言,前两年菜价便宜时,菜农不挣钱。“今年菜少货源就紧张,收购价就涨上去了。”他表示,进货价太高反而不敢多加价,担心价格太高“脱不了手”。因此,从今年的情况看,不少经营户没赚到,菜农赚钱了。
  业内人士分析认为,之所以今春菜价贵,主要是由于年后的持续阴雨拖了蔬菜生长的“后腿”,导致货源紧张。3月中旬时,无锡蔬菜批发市场的均价还一直维持在4.1元左右,这在近几年的春季都不多见。随着3月中旬雨止天气以晴好为主,3月下旬菜价开始回落。清明过后开始逐步回落,到4月初时就已落至1.85元。尤勇告诉记者,像山东寿光的丝瓜、黄瓜批发价已经降下来了,但上周的这波冷空气一来价格又涨上去了,均价又反弹到2元以上了。“这波冷空气主要对外地菜影响较大。”他说,清明过后,不少蔬菜的产区开始由南往北转换,目前无锡蔬菜批发市场的不少菜都来自北方,如西红柿、丝瓜、黄瓜、辣椒、蒜苗等都是山东产。业内人士分析说,节后的持续雨水将这些蔬菜的生长周期延长后,供应量一直上不来。因此,新蒜苗批发价进入4月后已经降到3元左右了,到上周末又一下涨到了4元。这也是为什么上周末时市民会买到六七元一斤的蒜苗。
  随着气温的回升,菜价也开始有所回落。比如,山东黄瓜前几天的批发价为3.5元-4元,昨天跌到2-2.5元了; 红苋菜的批发价也从3月底的6元左右,回落到了3.5元左右。此外,今年有点“傲娇”的蚕豆也从5.5-6元降到了4-4.5元。尤勇表示,昨天的蔬菜均价又回落到了1.95元。随着气温的进一步升高,菜价还会继续回落,预计到4月下旬会有明显下降。(袁晓岚)
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