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今年中秋节前水果消费有些“低调” |
| 2019/9/6 14:05:00 |
来源：江南晚报 9月6日 A5版
本报讯（晚报记者 袁晓岚）还有一周将迎来中秋节，每年一到此时各类新鲜水果扎堆上市。而今年中秋节比去年提前了11天，一些秋果因未到最佳成熟季，仅是零星售卖。加上连日阴雨，拖了水果销量的后腿，这让今年中秋节前水果市场显得有些“低调”。
“新苹果还要再等等！”昨天，万顺路上新开的一家水果连锁卖场里，好几名来购买中秋水果礼盒的顾客，都得到了这样的回复。锡澄路水果批发市场相关负责人介绍，往年这个时候早熟苹果已开始起量，口感脆甜的红富士也已上市。而近几日，早春富士“红将军”才上市，还未真正起量。当然，跟红富士相比，除了糖度低一点、耐储存的时间短一点外，“红将军”的脆度、水分含量、口感以及氧化率都不比红富士差。该负责人表示，随着“红将军”上市量的增加，无锡水果市场的苹果批发价会有所下降。据了解，晚熟的红富士要到10月10日开始采收。
业内人士分析，今年中秋比去年提前了11天，一些秋果才零星上市未完全“起量”、品种没有去年中秋节前齐全，一定程度上也拖了节前供应的“后腿”。因此，相比去年中秋节前水果市场，今年的水果销量下降了7%，甜瓜、哈密瓜、柑橘以及西瓜为销售主力。从整个水果市场的均价来看，和去年几乎打个平手。其中，甜瓜、哈密瓜等价格有明显下降，苹果均价同比高出20%，毕竟新苹果季还未完全开启，老苹果的价格还是偏高。由于批发均价同比要低10%以上，近日梨的销量上升得很快。其中，砀山梨和青皮皇冠梨的产量能达到前年的量，因此今年批发价非常便宜：砀山梨批发价每斤仅1.3元左右，比去年同期低0.2元以上；青皮皇冠梨批发价也比去年低，每斤只要1.5元左右。近两日，梨类的日交易量已达200吨，随着雨止天气逐渐正常，估计可冲至四五百吨。不过，今年香梨受自然灾害的影响，产量会减少，价格估计也会有明显上涨。
再过一周，随着上市量的增加，梨、蜜桔、葡萄等的价格会有所下降。随着外地葡萄大量进入无锡市场，葡萄批发均价还会下降。“相同品质的葡萄，西北葡萄的价格要低于江浙两省的葡萄。”该负责人分析，中秋节前消费是否能像往年那样“燃爆”，主要还要看天气：天气好销量会往上冲一冲，若一直“雨雨雨”，年轻顾客群体可能会考虑延迟到国庆送礼。初步预计，今年国庆水果市场会好过往年。 |
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