春冬笋在售区域:朝阳蔬菜市场四号棚C线;朝阳品牌自营春冬笋在售区域:蔬菜市场四号棚C3。
首先第一站,便来到了衢州龙游县溪口镇,实地查看了当地浙江笋的生长及上市情况。受今年干旱影响,当地竹林呈现黄绿色,由于雨水不足,当地春笋尚未大量上市,仅有少量笋农在挖掘,且笋的规格偏小。据当地笋农介绍,大量上市时间预计在三月中旬到四月中旬。
之后,蔬菜走访小队前往了浙江遂昌县,向当地笋农学习春冬笋的加工知识。遂昌县的笋因土质较厚,长势较好,品质优于龙游县的笋。
后续又来到福建省建瓯市笋竹城,现场学习笋分拣、加工知识,了解市场行情介绍。通过走访当地笋供应商,参观其自营笋的收购、加工及冷藏全过程,学习了解到春冬笋的加工与销售情况。
朝阳农产品一直致力于产地直供,亲自走访浙江、建瓯市周边笋竹市场,与笋农了解产区上市情况,交流后续合作发货,为朝阳带来一手货源。
(供稿:王薇薇) |