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紫甘蓝

2010/6/18 11:50:00
点击见大图
产品名称: 紫甘蓝
发布方: 天蓝地绿生态农庄发展有限公司 
产地: 地产
产品包装: 根据客户要求
产品规格: 12*12
注册商标: 12563045620
参考价格: 物美价廉
产量:
介绍:   紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。,,,钙57毫克,磷42毫克,。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱


紫甘蓝营养丰富,据测定,、、维生素B2 、维生素C 39毫克、、糖类4%、%、%、%、钙100毫克、磷56毫克、。 
  紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。
质量标准: 无公害
发布时间: 2009/9/2 9:16:00
更新时间: 2010/6/18 11:50:00
点击数: 8241
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