产品名称: |
紫甘蓝 |
发布方: |
天蓝地绿生态农庄发展有限公司 |
产地: |
地产 |
产品包装: |
根据客户要求 |
产品规格: |
12*12 |
注册商标: |
12563045620 |
参考价格: |
物美价廉 |
产量: |
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介绍: |
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。,,,钙57毫克,磷42毫克,。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱
紫甘蓝营养丰富,据测定,、、维生素B2 、维生素C 39毫克、、糖类4%、%、%、%、钙100毫克、磷56毫克、。
紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。 |
质量标准: |
无公害 |
发布时间: |
2009/9/2 9:16:00 |
更新时间: |
2010/6/18 11:50:00 |
点击数: |
8241 |
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